Project Title

The Wizard of Chocolate by KLOKA

Client / 

三越銀座店

 

Role / 

Art Direction

Food Art

Year / 

2018.1.24-2.14

KLOKA恒例のバレンタイン企画です。2018年のテーマは"魔法"。

銀座三越にチョコレートの魔術師の館を出現させました。入り口では不死鳥がお客様を出迎えし、ドラゴンや踊るマンドラゴラ、人魚の水槽など、あらゆる幻獣がいる摩訶不思議な空間を展開。お客様にはそれらにまつわるチョコレート(魔法のアイテム)を選んで頂きました。

蛇口をひねるとホットチョコレートが出てくる魔法の家具もあり、クラシックとスパイスの2つの味をご用意しました。

更に、今回は不思議な実験室のようなモレキュラーカクテルバー「Wicked Cocktail Atelier」も登場し、液体窒素を使ったチョコレートウォッカアイスクリームや、カシスやエスプレッソと仕上げたモクテルもご提供しました。

AFPBB News取材動画▼

http://www.afpbb.com/articles/-/3160851?cx_position=20

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